Día Mundial de la Alimentación 2017: cinco preguntas y respuestas sobre el hambre

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Cada año, el 16 de octubre, las Naciones Unidas celebran el Día Mundial de la Alimentación, recordando a millones de personas que padecen hambre. El Ministerio Federal de Relaciones Exteriores está comprometido con ellos y lucha contra el hambre en todo el mundo. Aquí cinco preguntas y respuestas sobre el tema:

¿Cuántas personas en todo el mundo están muriendo de hambre?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que alrededor de 815 millones de personas se ven afectadas por el hambre. Esto es 38 millones más que en 2015. Después de que el número de personas que padecen hambre hubiera disminuido en la última década - de 947 millones (2003) a 775 millones (2014) – la cifra aumentó una vez más de manera significativa. Al mismo tiempo, el índice mundial del hambre se ha reducido en un 27 por ciento en comparación con el año 2000. Esto significa que más personas están muriendo de hambre en menos países.

¿Qué países están particularmente afectados?

La situación es dramática en aquellos países que enfrentan las llamadas "cuatro crisis de la hambruna", es decir, en el sur de Sudán, Somalia, el noreste de Nigeria y Yemen. Según el índice mundial actual, la situación en 51 países se considera "grave" o incluso "muy grave" y en un país incluso "severo". Los siguientes países africanos se ven especialmente afectados: la República Centroafricana, Chad, Sierra Leona, Madagascar y Zambia encabezan la triste lista; a veces hay diferencias significativas dentro de los países.

¿Quién determina estas cifras?

La fundación alemana “Welthungerhilfe” publica cada año el Índice Mundial sobre el Hambre (Welthunger Index), el cual se basa en datos de las Naciones Unidas. El índice para 2017 analiza un total de 119 países, pero no se incluyen países económicamente fuertes como Alemania, así como países con datos insuficientes como Congo, Sudán del Sur o Siria.

¿Cuándo se habla de hambre como un problema?

De acuerdo al "Sistema integrado de clasificación de fases de seguridad alimentaria"-que ha sido reconocido internacionalmente- existen diversos factores (como los precios de los alimentos, los rendimientos de cosecha, el ingreso promedio y las necesidades de alimentos para los hogares) que establecen 5 niveles diferentes. En el quinto nivel, el 20 por ciento de los hogares se ven afectados por la escasez de alimentos, el 30 por ciento sufren de malnutrición aguda y diariamente dos de cada 10.000 personas fallecen por los efectos de la desnutrición.

¿Qué hace el Ministerio Federal de Relaciones Exteriores?

El hambre tiene efectos dramáticos a largo plazo en toda la sociedad, tanto en la salud, la economía y la sociedad. Por lo tanto, la ayuda alimentaria es un componente central de la ayuda humanitaria alemana. En 2016, el Ministerio Federal de Relaciones Exteriores respaldó proyectos que abordan el hambre y la falta de alimentos, con alrededor de 553 millones de euros. Para 2017, el financiamiento ya es de 633 millones de euros. El compromiso alemán ayuda a las personas en situaciones de crisis agudas y prolongadas. Nadie debería pasar hambre: Alemania ha estado comprometida con este tema  durante años.

Traducción CAI (m) Texto original: Gobierno federal

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